たくさんあります^^　うぶすな、そばいち、雛、楽庵その他。
以下のページ、｢美味しいお蕎麦屋さん」というところをクリックし、地域別検索で千葉県を指定してみてください。あるわ、あるわ。

http://www2.ttcn.ne.jp/~sobasake/

お住まいの近く、お好みの味に近そうなところから行ってみてはいかがでしょうか。

[解決]助平さん情報ありがとうございました。ほんまに沢山ありますねー。とても参考になりました。これからあちこち食べ歩きしたいと思います！